Archiv článků
Aktuálně
15.10.2010 13:11
DO 15.11.2010 JIŽ ŽÁDNÉ DALŠÍ OBJEDNÁVKY NEPŘÍJMÁM.
Aktualně
15.10.2010 12:33
DO 15.11.2010 JIŽ ŽÁDNÉ DALŠÍ...
přicházejí
29.10.2009 11:57přicházejí.......
29.10.2009 11:40
Přeji všem svým lidičkám,štástné Vánoce a spokojený celý rok 2010,plný sladkých dní
dort
27.10.2009 17:15obrázky a fotky
27.10.2009 16:49Současné cukrářství
27.10.2009 16:28
A tohle už je současnost: Cukrařina dnešní doby, je módní obor, kde již nejde vyskočit z neustálého sebevzdělávání. Klasické receptury jsou stále velmi módní, ale s moderními úpravami. Některá díla dnešních mistrů cukrářů, už nejsou jen obyčejné dorty, ale přímo umělecká díla, která je...
Svatý Ambrož,patron cukrářů
27.10.2009 16:27
Vite že: Patron cukrářů Svatý Ambrož, se narodil r.339 v Trevíru. Vystudoval práva a stal se soudcem v Miláně. Ačkoliv nebyl pokřtěn, byl pro svou dobrosrdečnost zvolen milánským biskupem. Zemřel 4.dubna r.397. Poznáte ho podle metly a úlu. Jako malého ho prý napadl roj včel, který mu však...
Z historie cukrářství
27.10.2009 16:25
Tak jak se mlsá dnes, i naši předkové rádi mlsali. První cukrovinky se vyraběly již ve starém Egyptě a to okolo r.3400 př.n.l. Cukr tenkrát neexistovala a sladilo se převážně medem. "Mezníkem" v dějinách cukrovinek byl počátek našeho letopočtu. V Indii spatřil světlo světa cukr o pár set...
Galerie dortů
24.10.2009 13:35
Záznamy: 1 - 10 ze 12